Kavrulmuş susamı yüksek devirde metal çarklar arasında öğüterek tahin haline getirir,deposunda muhafaza ederek otomatik olarak tahin depolarına sevk eder ve\r\nSu soğutmalı olarak dizayn edilmiş . Tahin çıkış sıcaklığı 95 derecedir.Alınan tahinin renk akışkanlık bakımından eski tip değirmenlere oranı karşılaştırılamaz derecede farkı vardır.Tek kelime ile açıklayacak olursak tahin yanmıyor,özelliğini yitirmiyor. \r\n