Mersinlezzetleri.com

    Barış Mah. Akdeniz/ Mersin (Akdeniz / Mersin / Türkiye)
    090-533-6384131 -- 090-533-6384131
    Sabahattin KAZAN (İşyeri Sahibi)

    Meşhur Mersin Kerebiç 1 Kg

    • Ürün Adı : Meşhur Mersin Kerebiç 1 Kg
    • Min. Sipariş Adedi : 1
    • Ort. Teslim Süresi : 2 iş günü
    • Birim Fiyatı :
      25
      TR
    • Ürün Kategorisi : Organik Gıda Ürünleri

    Ürün Hakkında

    Türk Kardiyoloji Derneği,Koroner Kalp Hastalığından Korunma ve Tedaviye İlişkin Ulusal Kılavuz 1998 kaynağında belirtilen ''Tavsiye Edilen Gıdalar'' arasında kerebiç'de bulunmaktadır.
    Kerebiç; Mersin yöresine ait, Ramazan'da çokca tüketilen bir tatlıdır.
    Beyaz bir köpüğün içinde yatan, içi fıstık ya da cevizle dolu olan, irmikten yapılmış, içli köfteye benzeyen bir tatlıdır.
    Yapımında kullanılan beyaz köpüğü oluşturan Çöven kökü nedeniyle kerebiç, alışılmışın dışında bir lezzete sahiptir.
    Beyaz köpüğünün elde edilişi: Çöven kökünün bir gün ıslatılıp bekletilmesinden ve devamlı kaynatılmasından elde edilen beyaz köpük, başka bir kaba alınır. Şekerle karıştırılarak çırpılır ve böylece kerebicin beyaz köpüğü elde edilmiş olur.

    Tümünü göster
    Mersinlezzetleri.com
    Barış Mah. Akdeniz/ Mersin (Akdeniz / Mersin / Türkiye)
    090-533-6384131 / 090-533-6384131
    e-Sirket.com bir nette interactive projesidir Hata bildir