Karadeniz'de kırlangıç balığı çıktı -Abana açıklarında avlanan balıkçıların ağına Karadeniz'de…

  • Yazı boyutu
Karadeniz'de kırlangıç balığı çıktı
  -Abana açıklarında avlanan balıkçıların 
  ağına Karadeniz'de…

Karadeniz'de kırlangıç balığı çıktı -Abana açıklarında avlanan balıkçıların ağına Karadeniz'de nadir görülen kırlangıç balığı takıldı

Kastamonu'nun Abana ilçesi açıklarında avlanan balıkçıların ağına Karadeniz'de nadir görülen kırlangıç balığı takıldı.
     Balıkçı Hasan Karol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sabahın ilk ışıklarıyla çıktıkları balık avında ağlarına Karadeniz'de sık karşılaşmadıkları kırlangıç balığının takıldığını söyledi.
     Kırlangıç balığının lezzeti ve besin değerleri açısından değerli bir balık olduğunu anlatan Karol, "Bu tür genelde Ege ve Marmara'nın fazla göç etmeyen balığıdır. Bizim sularımızda da nadir görülür. Genellikle denizde çift yaşadıkları için bizim ağımıza da iki tane birden takıldı" dedi.
     Balıklardan birinin 5, diğerinin ise 2,5 kilo ağırlığında olduğunu aktaran Karol, "Tezgahlarda sık görülmeyen kırlangıç balığı, çorba yapılarak ya da kızartılarak servis edilir" diye konuştu.
     Karol, balığın kilosunun 50 liradan satışa sunulacağını kaydetti.
    
    
    

Bu haberi 254 kişi okudu

Ziyaretçi yorumları

Lütfen bekleyiniz...
Toplam 1000 karakter

Diğer Haberler

e-Sirket.com, Nette İnternet Teknolojileri Bilişim Sistemleri San. Tic. Ltd. Şti.’nin Tescilli Markasıdır. © 2006 e-Sirket.com Tüm Hakları Saklıdır.
Sitemizde yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
e-Sirket.com bir nette interactive projesidir Hata bildir