Bu makinada uygulanan yeni dizayn kesme tamburu ve emiş pistonu sayesinde hamur örselenmeden ve sıkıştırılmadan kesilir. En hassas hamur çeşidini el ile keser gibi yıpratmadan işler. Hamur hunisi ve dış kapaklar paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Gramaj ayarlaması manuel tiplerde el çarkı ile otomatik modellerde düğmeler vasıtasıyla yapılır.
