1X30 MT. DÄ°REK ALEVLÄ° BÄ°SKÃœVÄ° HATTI
TEKNÄ°K BÄ°LGÄ°LER:
• Bisküvi hattının saatlik kapasitesi:.......................400 kg/saat
• Bisküvi hattının enerji tüketimi:...........................150 kw
• Bisküvi hattında üretilecek bisküvi cinsleri:........Klasik bisküvi cinsleri (Piknik, Kremalı, Mari,finger,petitbör .vs.) ve kraker çeÅŸitleri.

MAKÄ°NA PARKURU:

VM.005 PUDRA ŞEKERİ DEĞİRMENİ
• Kapasitesi; 500 kg/saat
• Sfero döküm çelik gövde.
• DeÄŸirmen platformu tamamen paslanmazdan imal edilmiÅŸtir.
• Ä°steÄŸe göre pimli veya elekli yapılabilir.
• Åžekeri koyacak iç haznesi mevcuttur.Tamamen CrNi paslanmaz malzemeden imal edilmiÅŸtir.
• Vakum emmeli ve helezonik aktarmalıdır. ( paslanmaz çelik saçtan)
• 20 Hp gücünde ana motor ve 0.5 Hp gücünde helezon redüktörü mevcuttur.
• 30–35 mikron incelikte pudra ÅŸeker elde edebilirsiniz.
• Pudra ÅŸekerini helezonun üzerinde üç adet toz tutucu filtresi mevcuttur.

VM.021 YAÄž ERÄ°TME TANKI ( 600 KG )
• YaÄŸ eritme tankı tamamen AISI 304 paslanmaz malzemeden imal edilecek.
• İç ve dış cidarlar 3 mm paslanmaz saçtan yapılacak.
• Cidarlar arası içerisindeki kızgın yaÄŸ dolaÅŸtırılabilecek ÅŸekilde imal edilecek.
• Tankın içerisinde karıştırıcı olacak.
• Karıştırıcı üstten rulman yatakla alttan ise teflon burçla yataklanacak.
• Karıştırıcı hareketini sonsuz vidalı redüktörden alacak.
• Tankın üst bölümünde açılır kapanır kapak bulunacak.
VM.024 ENTERVERTÄ° HAZIRLAMA KAZANI
• Kapasitesi; 600 kg
• Çift cidarlıdır. (304 CrNi Paslanmaz).
• Karıştırma çapası mevcuttur.
• 3Bar da buhar dolaÅŸtırılabilir.
• Enterverti basma pompası mevcut.

ENTERVERTÄ° DÄ°NLENDÄ°RME TANKI 1200KG.
• Komple paslanmazdan imal edilmiÅŸtir.
• Tek cidarlıdır.
• Ãœstü kapaklıdır.
• Altında boÅŸaltma vanası mevcuttur.





VM.023 BİSKÜVİ ISKARTA DEĞİRMENİ
• Kapasitesi; 400 kg/saat
• Paletli üzerinde eleÄŸi mevcut.
• 4 kw toplam gücü mevcut.
• Bisküvi kırıntılarını un haline dönüştürerek tekrar kullanımını saÄŸlar.

VM.018 UN ELEME HELEZONU
• Un aktarmasında kullanılır.

VM.006-1-2 HAMUR MİKSERİ (TEK ÇAPALI )
• 300 kg karıştırma kapasiteli
• Kazan ve çapa tamamen paslanmaz çelik. ( iç cidar )
• Motor gücü 30 Hp
• 30 ve 60 d/dk çapa devri. ( çift devirli )
• Üç cidarlı kazan (soÄŸutma ve ısıtmaya hazır, izocamlı ) (üç cidarda paslanmaz )
• Elektronik kontrollü kalkış ve duruÅŸ. (yumuÅŸak yol verici )
• Otomatik hammadde beslemeye hazır kazan yapısı.
• Zaman ayarlı hamur karıştırma
• Kazan hidrolik devirmeli olacak.
• Özel dizayn edilmiÅŸ çapa ile mükemmel karıştırma ( kek, keski, krema , pasta rotary hamurları )
• Kazanın üzeri paslanmaz pnömatik sistemle kapanmaktadır.

HARÇ TAŞIMA ARABASI

HAMUR DÄ°NLENDÄ°RME VE TAÅžIMA ARABASI

VM.004 ROTATÄ°F MAKÄ°NASI (SOFT BÄ°SKÃœVÄ° MAKÄ°NASI)
• Tıkıcı top, kalıp topu ve kauçuk topunun aÅŸağı yukarı hareketleriyle ayarlanabilir.
• Hamur sıyırma bıçağı üç konumda çalışmaktadır.
• Her top ayrı ayrı hız kontrol sistemiyle senkron edilmektedir.
• Makina üzerinde kendi yaptığımız bir kalıp mevcuttur
• Toplam motor gücü; 11 Hp’dir.
• Keski kalıbı (Hard bisküvi) kalıbı çalışacak ÅŸekilde dizayn edilmiÅŸtir.
• Bant sonsuz ve dikiÅŸsiz banttır.
• Kalıp deÄŸiÅŸimi çok kısa sürede yapılmaktadır.

HAMUR PARÇALAYICI (ROTATİF)

1X30 MT. DÄ°REK ALEVLÄ° BÄ°SKÃœVÄ° FIRINI
• Fırın giriÅŸ ve çıkışında davlumbazlar bulunacaktır.
• Yakma sistemi gaz ve hava karışımlı olarak yakmaktadır.
• Fırın çıkışında kumanda panosu olacaktır.
• Fırın ısısı dijital ısı kontrol cihazlarıyla kumanda edilecektir.
• Fırın dışı DKP saç malzemeden ÅŸasesi St malzemeden yapılacaktır.
• Fırın boyunca belirli yerleri gözetlemek için gözetleme yeri konulacaktır.







VM.003 KESKÄ° KRAKER HATTI( HARD BÄ°SKÃœVÄ° HATTI)
1-Hamur Tıkıcı Makina
• Tüm motorlarda kademesiz hız kontrol sistemi mevcuttur.
• Hamuru 0–25 mm ye kadar yufka halinde kalibre eder.
• Makina çalışırken kalınlık ayan yapılabilir.

2-Hamur İnceltici Silindirler ve Ön Transfer Bantları
(üç aşamalı olarak inceltmeyi yapmakladır.)
Üç ayrı grup olarak yapılmaktadır.
• Tıkıcıdan çıkan 25 mm’lik hamuru 1 mm kadar inceltir bunu üç aÅŸamadaki silindirler vasıtası ile yapar.
• Ä°nceltme silindirleri, savurma döküm olarak çok hassas valslerden oluÅŸmaktadır
• Tüm silindir ve ara bez bantlar kademesiz hız ayarlan ile ayarlanabilmektedir.
3-Kırıntı Alma Bandı
• Bisküvi keski kalıbında ÅŸekillendikten sonra arada kalan kırıntıyı ayırarak geri götürme bandına transfer eder.
4-Kırıntı Geri Götürme Bandı
• Kırıntı alma bandından gelen bisküvi hamurunu kırıntı yayma düzenine aktarır.
5- Kırıntı Yayma Düzeni
• Hamur dantelini homojen bir ÅŸekilde tıkıcı makinede yayar ve yeni gelen hamurla karıştırır.
VM.016 FIRINDAN BÄ°SKÃœVÄ° ALMA BANTI
• PiÅŸen bisküvilerin aralarını açarak dizicide kolay sıralamayı saÄŸlar.

VM.015 BÄ°SKÃœVÄ° DÄ°ZÄ°CÄ°
• Fırından gelen bisküvileri dizer kolay bir ÅŸekilde toplanmasını saÄŸlar.

VM.017 BÄ°SKÃœVÄ° SOÄžUTMA BANTI 15 MT.
• Diziciden gelen dizilmiÅŸ haldeki bisküvileri soÄŸutma amacıyla kullanılır.
• 4 hp gücünde motoru mevcuttur.



FÄ°RMAMIZ CE, ISO 9001:2008, TSE-HYB (HÄ°ZMET YETERLÄ°LÄ°K BELGESÄ°), SSHYB (SATIÅž SONRASI HÄ°ZMETLERÄ° YETERLÄ°LÄ°K BELGESÄ°) VE GARANTÄ° BELGELERÄ°NE SAHÄ°PTÄ°R.
FİRMAMIZDA ÜRETİLEN TÜM MAKİNELER CE, ISO 9001:2008, TSE VE SSHYB STANDARTLARINA GÖRE ÜRETİLMEKTEDİR.

bisküvi hattı , bisküvi makinesi , bisküvi makinası , hamur mikseri , rotatif makinesi , hamur parçalayıcı , kraker hattı